ചൂടു ചോറിനൊപ്പം നല്ല മുളകരച്ച മീൻകറിയുണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറെ ഒന്നും വേണ്ട
ആദ്യം മത്തി കഴുകി വൃത്തിയാക്കാം. വറുക്കാൻ പരുവത്തിനെന്ന പോലെ വരഞ്ഞ് കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞപൊടിയും മുളക്പൊടിയും ഇത്തിരി കുരുമുളക്പൊടിയും ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച് മാരിനേറ്റ്...